Во Дворце молодёжи прошёл ХХ открытый кулинарный фестиваль «Пермская кухня-2018». По приглашению Региональной общественной организации содействия «Подари Надежду», в мероприятии приняли участие несовершеннолетние осужденные Пермской воспитательной колонии.
Фестиваль проводился по инициативе Пермской ассоциации кулинаров и Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова при поддержке Союза промышленников и предпринимателей Пермского края «Сотрудничество», Национальной Ассоциации кулинаров России.
Посещение кулинарных конкурсов уже стало традицией для воспитанников колонии. В этот раз несовершеннолетние осуждённые приняли участие в благотворительной акции, прошедшей в рамках фестиваля. Центнер салата «Винегрет» готовили воспитанники колонии вместе с ребятами из детских домов Пермского края. Продегустировать блюдо мог любой гость фестиваля.
Затем ребята посетили мастер-класс по оформлению блюда из овощного и фруктового ассорти.
В завершении дня, руководитель общественной организации «Подари Надежду» Татьяна Шумихина поблагодарила всех участников благотворительной акции, после чего ребятам были вручены сладкие подарки и ценные призы.
«Пермская кухня» является визитной карточкой и брендом нашего региона. Фестиваль не только содействует развитию кулинарии как отрасли, но еще является показателем Пермского гостеприимства и культурнотуристического уровня развития региона.
Ссылка на пресс-службу ГУФСИН России по Пермскому краю обязательна.